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1、世界贸易组织近发布的调研结果表明，有机与绿色食品市场的预测比较乐观，具有的发展前景。预计今后若干年内，有机与绿色食品的销售值占世界食品销售总值的10%。人们对农产品和食品质量的要求越来越高，尤其是无公害食品、绿色食品的要求。

2、目前有机食品市场正在以年均20％至30％的速度增长，预计2010年将达到1000亿美元。而我国有机食品在国际市场有巨大的发展空间。与此同时，国际市场对中国有机、绿色产品的需求也在逐年增加。有机食品将会进入主流销售渠道，而主要的消费人群是追求高质量和健康食品的人士。

3、一些大型食品公司，如麦当劳、雀巢公司等也纷纷已经进入有机领域。有机农业正在全世界范围内不断增长，有机食品将会越来越多地出现在世界各地的商店和餐桌上，在整个食品生产中占有越来越重要的地位。

为何选择上海参加有机食品博览会？

1、上海是中国人口多；经济发达；消费高的大都市。也是国内国际交往的中心，上海及周边地区是国内外有机食品生产、加工、消费及进出口贸易中心，是全国举办城市和企业拓展国内外市场和参加展览的首选之地！ 

2、上海市场发达的销售和流通网络，将为有机食品购买和消费的普及化、大众化提供快捷、有力的支持与保证，3000多家超市、5000多家商场，终端多元化消费优势集中。尤其绿色、有机食品市场销量大得惊人，市场需求量以每年30%速度增长。
3、上海对营养健康的关注全国首屈一指，无论高端产品或中低端产品，都有庞大的市场空间。加上高强度人流量以及消费能力，在一定程度上为客户创造了商机。

为何要参加本次博览会？

1、国际级的行业协会主办，“绿色有机食品展览会”在上海北京两年巡回一次成功举办，拥有庞大的客商信息资源，和成熟的市场推广经验，在营养健康行业拥有一定的度和影响力，来自的37个国家的1200多家企业参加、5万观众参观的高规格高档次的行业盛会。

2、突破简单展会服务，提供深层次企业服务。为企业提供包括贸易对接、技术交流、定向邀约、买家邀请等多种企业服务，实现全新一体化的展贸联合服务模式的行业盛会；
3、擅长专业买家组织，5万余家国内外代理商和经销商（免费提供）集中洽谈、5万余家终端消费机构集中采购的实效盛会。